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Lebensmittelkontrolleur (m/w/d)
Eglico GmbH
Strasburg (Uckermark) · 999 km · vor 176 Tagen
VollzeitVor Ort
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Gefragte Skills
ProduktionFüHrerscheinVerpackungHaccpHygiene
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Stellenbeschreibung
Die Eglico UG ist eine kleine Firma in Strasburg, die sich auf die Produktion von Bio-Gerichten spezialisiert hat.
Wir suchen zum 01.05.2026 einen Mitarbeiter im Bereich QM (Lebensmittelkontrolleur (m/w/d))
Ihre Aufgaben
- Komplexe Organisation, Kontrolle und Durchführung des Qualitätsmanagements mit den Schwerpunkten
- Lebensmittelrecht - Qualität - Hygiene - Verpackung
- Produktentwicklung - fachliche Anleitung und Kontrolle der BL - Kontrolle der Produktionsabläufe nach Vorgaben des HACCP
- Organisation und Durchführung interner Audits - Kontrolle und Aktualisierung des HACCP
- Vorbereitung externer Audits - Erarbeitung des Planes der Mitarbeiterschulungen sowie deren Organisation
- Mitwirkung bei der Beschaffung von: - Hygiene - und Körperschutzartikeln - Hilfs- und Verpackungsmaterialien
- Mitwirkung bei der Kostenkontrolle und Kalkulation
- Erarbeitung von Spezifikationen und Produktdatenblättern
Ihr Profil
- einen Abschluss im Bereich Lebensmitteltechnologie, Qualitätsmanagement oder Lebensmittelkontrolle
- Führerschein PKW
- EDV-Kenntnisse
- Bereitschaft zur Mitarbeit in der Organisation des QM-Systems
- Planung und Organisation von Betriebsabläufen
- Kenntnisse im Lebensmittelrecht, Qualitätsmanagement
- Eignung für leitende Tätigkeiten in der Lebensmittelindustrie
- Gesundheitszeugnis
Wir bieten Ihnen eine langfristige Zusammenarbeit zu fairen Konditionen an und freuen uns bei Interesse von Ihnen auf eine aussagekräftige Bewerbung.
Quelle: Bundesagentur für Arbeit. Für die Inhalte der Inserate übernehmen wir keine Haftung.
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