Koch/Köchin (m/w/d) (Koch/Köchin)

Der Eigenbetrieb Jugend- und Freizeiteinrichtungen des Landkreises Kassel sucht für das Jugendseeheim auf Sylt eine/n

Koch/Köchin (m/w/d)

unbefristet, 39 Std./Woche, zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Ihre Aufgaben

•Zubereitung der Speisen (Frühstücksbuffet, Lunchpaket, warmes Abendessen)

•Unterstützung bei der Erstellung des Speiseplans

•Führung der Allergiker Dokumentation

•Speiseausgabe und Gästebetreuung

•Unterstützung/Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und dem Vorarbeiter

•Anleitung der Küchenhelfer

•Unterstützung in der Warenwirtschaft und Lagerhaltung

Ihr Profil

•Ausbildung als Koch, Beikoch oder vergleichbare Qualifikation

•Kenntnisse in HACCP sind wünschenswert

•Versierter Umgang in MS Office

•Strukturierte, zuverlässige und genaue Arbeitsweise

•Organisationstalent, ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit

•Offene und freundliche Persönlichkeit, hohe Sozialkompetenz

•Ausgeprägte Serviceorientierung

•Bereitschaft zur Gästebetreuung auch an den Wochenenden

Wir bieten

•Einen verantwortungsvollen, abwechslungsreichen und selbstständigen Aufgabenbereich

•Interessante Tätigkeit in einem engagierten und motivierten Team

•Gute Vereinbarkeit von Beruf und Familie, 36 Tage Urlaub

•Personalunterkunft vor Ort

•Einen modernen, sicheren Arbeitsplatz

•Möglichkeit der Fort- und Weiterbildung

•Vergütung nach dem TVöD mit Jahressonderzahlung und Leistungsentgelt

•Vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge

•Fahrradleasing

•Betriebliches Eingliederungsmanagement (BEM)

Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Wir begrüßen Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Nationalität, Behinderung, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/ Weltanschauung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Bewerbungen an:

Jugend- und Freizeiteinrichtungen

-Eigenbetrieb des Landkreises Kassel-

Personalwesen

Parkstr. 12, 34117 Kassel

E-Mail: bewerbung@kreiskassel.de

Ergänzende Informationen:

Anforderungen an den Bewerber:

Grundkenntnisse: Gästebetreuung

Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Speisen zubereiten und anrichten