Commis de Cuisine (m/w/d) (Koch/Köchin)

Moin auf Sylt.

Willst Du in einem modernen und teamgeprägtem Ambiente Dein Kochtalent zum Ausdruck bringen?

Du arbeitest gern mit frischen und regionalen Produkten und hast Lust auf dynamische Menügestaltung?

Dann werde jetzt Commis de Cuisine (m/w/d) in unserem im Februar 2026 neu eröffneten KØKKEN RESTAURANT. WEINBAR.

Deine Aufgaben

• Mitverantwortlich für die Vor-und Zubereitung der Speisen auf deinem Posten
• Mitarbeit bei der Menu- und Speisekartengestaltung
• Entwicklung von Tagesempfehlungen
• Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards
• Mitverantwortung für die Warenkosten und den Wareneinsatz
• Anleitung der Auszubildenden

Dein Profil

• Auf der Suche nach einer ersten Herausforderung im Berufsleben
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch m/d/w
• Begeisterung für den Koch Beruf
• Liebe zu den Produkten
• Spaß am Arbeiten im Team
• Kreativität und Eigeninitiative

Wir bieten

• einen interessanten und vielfältigen Arbeitsplatz auf der Insel Sylt
• hohe Eigenverantwortlichkeit und Gestaltungsspielraum im Rahmen des Aufgabenbereichs in einer familiären Arbeitsatmosphäre
• kleines, junges Team mit viel Spaß bei der Arbeit
• ganzjährige, unbefristete Beschäftigung
• geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage Woche, keine Teildienste/Arbeiten i.d.Regel ab 14.00 Uhr
• Langfristige Planung von Urlaubszeiten und Freiwünschen
• Elektronisches Zeiterfassungssystem
• Attraktive Vergütung inkl. Son -und Feiertagszuschlägen
• Nachtzuschläge bereits ab 20.00 Uhr
• Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
• Bei Arbeiten am Feiertag bekommt man Zeitausgleich und einen zusätzlichen Urlaubstag
• kostenloses Zugticket für Pendler + Fahtkostenübernahme bei ÖPNV

ausgewogene und abwechslungsreiche Verpflegung in unserem Mitarbeiter Restaurant zu fairen Preisen

• Arbeitskleidung wird von uns gestellt und in unserer Wäscherei gereinigt
• kostenlose Mitgliedschaft in unseren Partner-Fitnessstudios auf der Insel, in Leck und in Niebüll sowie im hauseigenen milon® Zirkel und bei AquaFitness-Kursen im Haus
• Chancen zur Weiterentwicklung: Karrieremöglichkeiten innerhalb des Unternehmens und individuelle Förderung deiner Stärken durch Feedbackgespräche und Weiterbildungen
• Weiterbildungsbudget pro Mitarbeiter
• Vergünstigungen im RESTAURANT KØKKEN, WOLKENLÖN SPA sowie attraktive Familienraten bei Übernachtungen
• Sonderkonditionen bei den Privathotels Sylt und anderen Sylter Betrieben wie Golfclubs, Heiliger Weinimport, Douglas etc.
• Jubiläums-,Geburtstags-, Sondergratifikationen und jährliche Mitarbeiterevents
• Vielfältige Mitarbeiterevents
• Subventionierte, möblierte Unterkunft für die Probezeit
• Hilfestellung bei der Suche nach einer Wohnung

Kontakt

Klingt das alles nach einer neuen beruflichen Herausforderung?

Dann freuen wir uns schon jetzt auf die Bewerbung.

Anja Johannsen beantwortet jederzeit telefonisch oder per E-Mail Fragen zur Stellenausschreibung

Ergänzende Informationen:

Anforderungen an den Bewerber:

Grundkenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Arbeitsvorbereitung, Lebensmittelhygiene