Koch/Köchin (m/w/d) (Koch/Köchin)

Stellenausschreibung – Koch/Köchin (m/w/d)

Koch/Köchin (m/w/d) für gutbürgerliche schwäbisch-deutsche Küche gesucht

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Köchin oder einen Koch (m/w/d) in Vollzeit.

Ihre Aufgaben

• Zubereitung von gutbürgerlichen schwäbischen und deutschen Speisen
• Selbstständige Organisation des Küchenablaufs
• Frische und fachgerechte Verarbeitung von Lebensmitteln
• Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
• Warenkontrolle und sachgerechte Lagerung
• Warenbestand im Überblick behalten und regelmäßig kontrollieren
• Bestellungen gemeinsam mit der Betriebsleitung planen und abstimmen
• Unterstützung bei der Warenannahme sowie Kontrolle von Qualität und Lieferscheinen
• Aktive Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Einbringen eigener Ideen
• Mitarbeit bei der Gestaltung unserer Speisekarte, die wir dreimal jährlich saisonal anpassen
• Sorgfältiges, ansprechendes und qualitativ hochwertiges Anrichten der Speisen – denn das Auge isst mit
• Freundliches, gepflegtes und sauberes Auftreten gegenüber unseren Gästen
• Beratung und Besprechung von Menüs mit Gästen bei kleineren Veranstaltungen und Familienfeiern
• Enge Zusammenarbeit mit dem Service-Team

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Erfahrung in der gutbürgerlichen schwäbischen und deutschen Küche wünschenswert
• Kreativität und Freude daran, neue Ideen einzubringen
• Selbstständige, zuverlässige und saubere Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
• Freundliches und gästeorientiertes Auftreten

Wir bieten

• Unbefristete Vollzeitstelle
• Leistungsgerechte Vergütung
• Einen sicheren Arbeitsplatz
• Ein kollegiales und motiviertes Team
• Kurze Entscheidungswege
• Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und die Speisekarte aktiv mitzugestalten
• Langfristige Zusammenarbeit

Eintritt: Nach Vereinbarung

Arbeitsort: Kreis Göppingen

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung und darauf, Sie persönlich kennenzulernen.