Köchin/Koch (m/w/d) - Vollzeitstelle in Festanstellung (Koch/Köchin)
Stellenbeschreibung
Unser traditionsreicher Gasthof – fast 500 Jahre alt und seit 1980 liebevoll von uns als kleiner Familienbetrieb geführt, sucht Verstärkung für unsere gut bürgerliche, regionale und schwäbische Küche.
Wir suchen engagierte/n Köchin/Koch (m/w/d), mit Freude am ehrlichem Handwerk für eine Voll- oder Teilzeitstelle in Festanstellung.
Tätigkeiten:
- Eigenverantwortliches Vor- und Zubereitung der Speisen
- Enge und gute Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam
- Einhaltung und Kontrolle aller Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Übernahme von Aufgaben in der Warenbestellung, Lagerhaltung und Wareneingangskontrolle
- Wirtschaftliches Arbeiten, sprich bewusster Umgang mit den eingesetzten Produkten
Das macht Sie aus/ bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Berufserfahrung bzw. Qualifikationen
- Leidenschaft für frische, regionale Küche und ein nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln
- Eine auf Ordnung und Zuverlässigkeit bedachte Arbeitsweise mit Blick für liebevolle Details
- Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
- Gute Deutschkenntnisse
- Freundlich, motiviert und zuverlässig
- Erfahrung im à la carte Service ist wünschenswert
Wir bieten
- Einen herzlichen Arbeitsplatz und Arbeitsklima
- Faire Bezahlung
- Flache Hierarchien
- Freitag und Samstag frei, außer im Dezember und bei Betriebsbedarf
- Arbeiten in einem echten Kleinod
- vorübergehend kann ein Personalzimmer gestellt werden
Incoming
Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Bankett-Küche
Erweiterte Kenntnisse: Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Speisekarten, -pläne zusammenstellen, A-la-carte-Küche
Quelle: EURES · Europäisches Portal zur beruflichen Mobilität. Für die Inhalte der Inserate übernehmen wir keine Haftung.
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