Chef de partie (Chaud) (H/F)

LA TERRASSE DE BOURBON

FR · 999 km · vor 1 Tagen

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Stellenbeschreibung

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la production culinaire (Partie Chaude) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos tâches:

Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique

-Assurer la gestion de la partie chaude, en veillant à son bon fonctionnement et à son approvisionnement.

Choisir les produits qui serviront à leur élaboration
Contribuer à l'évolution des plats de sa partie

Vous avez un grand sens de l'adaptation et l'esprit d'équipe.

Quelle: EURES · Europäisches Portal zur beruflichen Mobilität. Für die Inhalte der Inserate übernehmen wir keine Haftung.

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