COMMIS DE CUISINE (H/F)

ABSCISSE INTERIM, agence d'emploi, recherche pour son client UN COMMIS DE CUISINE (H/F)

Au coeur d'un château, vous renforcerez la brigade et vous participerez activement à l'élaboration d'une cuisine raffinée et respectueuse des produits.

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez notamment à:

• La préparation et la mise en place des ingrédients;
• La réalisation des préparations culinaires;
• L'aide au dressage et à l'envoi des plats;
• La réception et le rangement des marchandises;
• Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire;
• Le nettoyage et l'entretien du matériel et de votre poste de travail;
• La participation au bon fonctionnement de la cuisine et à la satisfaction des convives.

Nous recherchons une personne:

• Sérieuse, dynamique et motivée;
• Aimant travailler en équipe;
• Organisée et rigoureuse;
• Ayant le sens du service et du travail bien fait

Une première expérience en cuisine serait appréciée.