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Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie Lyon (H/F)

CLINAS SERVICES
Lyon · 335 km · vor 3 Tagen
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Stellenbeschreibung

FICHE DE POSTE - GOUVERNANT (E) GÉNÉRALE / Postes à pourvoir

Service: Hébergement / Housekeeping

Rattachement: Direction Clinas Services et Directrice de l'Hébergement

Lieu: Lyon et alentours

Type de contrat: CDD / Temps plein

Horaires: Variables selon les besoins de l'activité (weekends et jours fériés inclus)

Salaire: 3000.00€ Brut

________________________________________MISSIONS PRINCIPALES

Le/ la gouvernant (e) générale supervise l'ensemble du service des étages. Il/Elle veille à la propreté, à l'entretien et au bon fonctionnement des chambres et des parties communes, dans le respect des standards de qualité de l'établissement.. Management de l'équipe

  • Encadrer et coordonner l'équipe de gouvernantes d'étage, femmes/valets de chambre, lingères, équipiers.
  • Recruter, former et évaluer le personnel du service.
  • Gérer les plannings en fonction de l'activité de l'hôtel.
  • Favoriser un bon climat de travail et motiver les équipes.. Gestion opérationnelle
  • Organiser les tâches quotidiennes et contrôler leur bonne exécution.
  • Assurer le suivi des contrôles qualité (propreté, rangement, équipements, etc.).
  • Veiller au respect des procédures de sécurité et d'hygiène.
  • Contrôler les stocks de linge, produits d'accueil, produits ménagers, etc.. Relation client et qualité
  • Garantir la satisfaction client en maintenant des standards élevés.
  • Traiter les demandes spécifiques et réclamations avec réactivité et professionnalisme.
  • Collaborer avec la réception et les autres services pour assurer un service fluide.. Gestion administrative et budgétaire
  • Suivre les indicateurs de performance du service (taux de rotation, coûts, etc.).
  • Gérer les achats en collaboration avec la direction.
  • Optimiser les coûts tout en maintenant la qualité.________________________________________

COMPÉTENCES ET QUALITÉS REQUISES

  • Excellentes compétences en management et organisation.
  • Sens aigu du service client et du détail.
  • Maîtrise des techniques de nettoyage et d'entretien.
  • Bonne connaissance des logiciels hôteliers (PMS, gestion du linge, etc.).
  • Discrétion, rigueur, réactivité.
  • Bonne présentation et excellente communication.

________________________________________

EXPÉRIENCE

  • Expérience confirmée en tant que gouvernant (e) générale dans un établissement similaire.

Quelle: EURES · Europäisches Portal zur beruflichen Mobilität. Für die Inhalte der Inserate übernehmen wir keine Haftung.

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