KUHAR-PIZZA MAJSTOR

Pozicija: Kuhar/Kuharica (specijalist za pizze)

Lokacija: Bistro "Gušti"

Vrsta zaposlenja: Stalni radni odnos

Opis posla:

Bistro "Gušti" na Višnjiku, ugledni gastronomski objekt poznat po izvrsnosti i kvaliteti usluge, traži motiviranog i strastvenog kuhara s posebnim znanjem i iskustvom u pripremi pizza. Kandidat će biti zadužen za pripremu pizza prema standardima i recepturama bistroa, uz održavanje visokih standarda higijene i kvalitete. Uz to, kandidat će sudjelovati u kreiranju novih jela i menija, te će biti odgovoran za upravljanje zalihama sastojaka potrebnih za pripremu pizza.

Ključne odgovornosti:

• Priprema pizza i drugih jela prema postojećim receptima bistroa "Gušti".
• Održavanje visokih standarda kvalitete i higijene u kuhinji.
• Sudjelovanje u razvoju novih recepata i menija.
• Upravljanje zalihama i narudžbama sastojaka.

Zahtjevi:

• Minimalno 2 godine iskustva u pripremi pizza i rada u kuhinji.
• Stručnost u različitim tehnikama pripreme pizza.
• Sposobnost rada u dinamičnom okruženju i pod pritiskom.
• Poznavanje standarda higijene i sigurnosti hrane.
• Timski rad, fleksibilnost i visoka razina profesionalnosti.

Nudimo:

• Stalni radni odnos u stimulativnom i dinamičnom okruženju.
• Mogućnost profesionalnog razvoja i napredovanja.
• Konkurentna primanja i dodatne beneficije.
• Rad u uglednom bistro-u s visokim standardima kvalitete.