Restaurantverantwoordelijke/ Gerant Edgar kaasbar

Samen met Eline & Mirjam ben je

het gezicht van Edgar kaasbar. Tijdens de openingsuren neem je de

verantwoordelijkheid over de zaak: je start het restaurant op, stuurt het team aan, bewaakt het overzicht tijdens de service en zorgt voor een goede afsluiting. De jobinvulling is

allround en afwisselend. Je stuurt een team aan en werkt mee in de

zaal als in de

keuken, je beheert de reservaties en behoudt overzicht doorheen de avond. Daarnaast ben je ook het

aanspreekpunt voor klanten en je team. Buiten de openingsuren is er plaats om ideeën uit te wisselen en

mee te denken over events, tastings en nieuwe opportuniteiten voor Edgar kaasbar.

• Liefde voor kaas &

gastvrijheid.

• Zin om een

team kaaslovers aan te sturen vanop de werkvloer.

• De drive en motivatie om dit gezellige restaurant samen met ons verder op te bouwen.
• Gevoel voor

duidelijke communicatie en je bent eerlijk.

• Een

hands-on mentaliteit en steekt graag de handen uit de mouwen.

• Ervaring in de horeca is een plus, maar minstens even belangrijk vinden we dat je verantwoordelijkheid durft nemen, overzicht kunt bewaren en mensen op een positieve manier kunt aansturen.