Zelfstandig werkend kok I - Chinese Keuken

Restaurant Dragon City in Beuningen zoekt een Zelfstandig werkend kok.

GEZOCHT: Zelfstandig Werkend Kok I-Dragon City Beuningen Gld

Fulltime Salaris: Tussen 2.420 - 2.930,- EURO bruto per maand (afhankelijk van kennis, ervaring en persoonlijke vaardigheden), conform horeca cao. Dragon City brengt een Oosterse afhaal en een cafetaria onder één dak, ook met Chinees-Indisch gerechten. Wij zijn op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I ter versterking van ons keukenteam. Functieomschrijving Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor de uitvoering van dagelijkse werkzaamheden in de keuken. Taken en verantwoordelijkheden zijn: zelfstandig voorbereiden van ingrediënten ook het toepassen van basis kooktechnieken. Leveren van input voor de samenstelling en wijziging van menus, menukaart en werkwijzen. Verantwoordelijk voor voorraadbeheer en het doen van bestellingen. Aansturen van hulpkrachten op vaktechnisch gebied. Wat bieden wij? Een stabiele werkplek met duidelijke verantwoordelijkheden en een marktconform salaris. Fooi wordt eerlijk verdeeld onder het team Arbeidsvoorwaarden volgens horeca cao Werken in een goed uitgeruste keuken met ondersteuning waar nodig.