Productiemedewerker beenhouwerij panklare gerechten

Als productiemedewerker in de beenhouwerij werk je dagelijks met verschillende vleesproducten. Je paneert, marineert en maakt brochettes, hamburgers, chipolata’s en andere panklare gerechten. Daarnaast stel je fondue- en gourmetschotels samen en zorg je voor het etiketteren en verpakken van producten met de inpakmachine. Bestellingen klaarzetten en opvolgen behoort ook tot jouw takenpakket.

Je dag start met het voorbereiden van de werkplek volgens de HACCP-normen. Vervolgens ga je aan de slag met het verwerken van vlees en het samenstellen van schotels. Je werkt zowel zelfstandig als in team. Tussendoor houd je de werkplek netjes en zorg je voor een hygiënische omgeving. Regelmatig help je met het opruimen en het naleven van de FIFO-principes.

Voel jij je thuis in een productieomgeving en hou je ervan om in een team samen te werken? Dan is dit iets voor jou! Solliciteer snel en ontdek wat deze job voor jou kan betekenen.

• Zeer goede kennis van het Nederlands
• Affiniteit met voeding is een must
• Net en verzorgd voorkomen
• Je kan zowel zelfstandig als in team werken
• Je werkt hygiënisch volgens de HACCP-normen
• Ervaring in de sector is een pluspunt, maar niet vereist
• Je bent bereid om flexibel te werken (1 zaterdag op 2, 1 zondagvoormiddag om de 8 weken, 1 sluit tot 19u45 om de 2 weken)