Chef de partie (H/F)

Chef de partie WANTED

Vous êtes un(e) passionné(e) de la cuisine française traditionnelle et vous

rêvez de faire partie d'une équipe dynamique dans l'un des restaurants du

groupe. Ne cherchez plus, " Notre restaurant " vous attend!

Nous sommes bien plus qu'un simple restaurant, nous sommes une famille.

Faisant partie d'une entreprise familiale qui compte six bistrots parisiens

renommés, dont "Les Marches", "Aux Crus de Bourgogne " et "L'Auberge

Bressane", nous sommes fiers de servir une cuisine traditionnelle française

dans une ambiance décontractée et conviviale.

Description du poste: Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de partie

plein(e) d'énergiepour rejoindre notre équipe en CDI. Du poste des entrées

à celui des desserts, vous serez au cœur de l'action.

Les conditions:

7 services par semaine: 42 heures par semaine.

2 jours de repos consécutifs et 2 demi-journées de repos

2000€ net

Exigences:

Une expérience précédente en tant que chef de partie ou dans un poste

similaire dans le domaine de la cuisine française - maitrise du poste

chaud.

Une personnalité dynamique, capable de travailler sous pression tout en

gardant le sourire.

Une connaissance approfondie des techniques de cuisine française et une

passion pour l'innovation culinaire.

Un esprit d'équipe inégalé et une communication fluide, car chez nous, on

travaille dur mais on s'amuse aussi!

Une obsession pour la qualité et l'attention aux détails, car chaque plat

compte.

Un sens des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, parce que la santé

de nos clients est notre priorité.

Avantages:

L'opportunité de travailler dans un restaurant au cœur de Paris.

Une équipe dynamique, où chaque jour apporte son lot de défis et de rires.

Des possibilités d'avancement professionnel au sein de notre famille de

bistrots.

Un salaire compétitif

Conditions:

8 services / 42h

2 jours de repos consécutifs

Mutuelle

Remboursement 50% du pass Naviguo

Alors, si vous êtes prêt(e) à relever le défi, venez postuler. On a hâte de

vous retrouver!