Commis / plongeur (H/F)

Le Panoramic recherche un commis/plongeur:

Tes missions spéciales:

• Préparations: Aide à la mise en place, épluchage des légumes, garniture des fonds de tartes, réception et rangement des provisions.
• Production culinaire: Remise en température, découpage de viandes et charcuterie, réalisation de fonds, sauces et mets simples, surveillance de la cuisson des mets.
• Dressage et distribution: Service des repas, disposition des mets dans les plats, transmission au personnel de salle.
• Entretien: Entretien de la cuisine et des locaux annexes, réalisation des opérations de fin de service, application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Plonge

Ce que nous attendons de toi:

• Une grande capacité de travail: Sois prêt(e) à travailler dur et à apprendre rapidement.
• Motivation et communication: Montre ta motivation et communique efficacement avec l'équipe.
• Sens de la discipline et respect de la hiérarchie: Respecte les consignes et la hiérarchie en place.
• Aptitudes à travailler en équipe: Collabore avec tes collègues pour assurer un service fluide et efficace.
• Bonne résistance au stress: Gère les périodes de rush avec calme et professionnalisme.

Formation et expérience:

• Diplômes: CAP Cuisine.
• Expérience: Une expérience en cuisine est un plus, mais nous sommes ouverts aux débutants très motivés et passionnés.

Ce que nous t'offrons:

• Un environnement de travail dynamique et stimulant.
• La possibilité d'apprendre aux côtés de chefs expérimentés et de développer tes compétences culinaires.

Prêt(e) à relever le défi et à lancer ta carrière culinaire? Si tu es intéressé(e) par ce poste et que tu corresponds au profil recherché, n'hésite pas à postuler!