Cuisinier(ère) (H/F)

Le restaurant du Château de La Mercerie, Le Resthoré, recrute un(e) cuisinier(ère) dans le cadre d'un contrat à durée déterminée de 4 mois,

Vos missions:

• Assurer la préparation et l'élaboration des plats dans le respect des standards de qualité de l'établissement
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Gérer les stocks et contribuer à la bonne organisation de la cuisine
• Travailler en collaboration avec d'autres salariés et une équipe bénévole.

Profil recherché:

• Expérience exigée sur un poste similaire
• Diplôme exigé
• Sens de l'organisation et rigueur
• Esprit d'équipe et bonne gestion du stress
• Créativité et passion pour la gastronomie

Conditions:

• Contrat: CDD de 4 mois
• Travail les dimanches et jours fériés
• Temps plein selon convention collective
• Rémunération: Selon profil
• Poste à pourvoir à partir de début septembre