Boulanger / Boulangère (H/F)

LE FOURNIL DE PLABENNEC

PLABENNEC · 999 km · vor 7 Tagen

VollzeitVor OrtHoraire de 12.31 € sur 12 mois

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Caractéristiques des farines levure, additifsCAP boulangerBac pro boulanger pâtissierMC pâtisserie boulangèreModes de cuisson des alimentsConditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie)Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsMaîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication

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Quelle: candidat.francetravail.fr. Für die Inhalte der Inserate übernehmen wir keine Haftung.

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