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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

PATACHOU
IZERNORE · 999 km · vor 8 Tagen
VollzeitVor Ort
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Gefragte Skills

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsConfectionner des viennoiseriesCuire des pièces de viennoiserieDéfourner des pains et viennoiseries
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Stellenbeschreibung

Au sein de la boulangerie vous avez en charge:

  • Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
  • Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
  • Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
  • Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité

Quelle: candidat.francetravail.fr. Für die Inhalte der Inserate übernehmen wir keine Haftung.

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