Boulanger / Boulangère

KM GOURMANDISES

AJACCIO · 999 km · vor 8 Tagen

VollzeitVor Ort

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Gefragte Skills

Caractéristiques des farines levure, additifsBouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

***Vos missions seront les suivantes:***

HORAIRES: 05H30 12H30

Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles.

Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires

Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre

Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires

Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité

Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie

Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie,...)

Quelle: candidat.francetravail.fr. Für die Inhalte der Inserate übernehmen wir keine Haftung.

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