AGENT POLYVALENT ENTRETIEN - RESTAURATION (H/F)

L'agent est placé sous l'autorité des responsables d'équipe et du gestionnaire de l'établissement et participe au bon fonctionnement d'un service de restauration (service, plonge, nettoyage) et à l'entretien quotidien des locaux de l'établissement.

MISSIONS:

Restauration:

-Participer au nettoyage des installations, des matériels et des locaux.

-Appliquer les protocoles HACCP

Entretien:

-Effectuer tous les travaux de balayage, de dépoussiérage, de lavage et d'entretien des sols, des vitres, des murs, des meubles et des matériels divers (audio-visuels dans les salles par exemple) du secteur attribué

-Remettre en place le mobilier et le matériel (manutention légère)

-Contrôler l'approvisionnement du secteur en produits d'entretien

-Veiller au bon état des locaux et des biens et en rendre compte

Accueil:

-Accueillir, orienter, renseigner les visiteurs, prévenir les personnes concernées de l'arrivée d'un visiteur.

-Jouer un rôle de sensibilisation au respect de la propreté.

Compétences requises:

-Connaître les protocoles et les normes HACCP

-Savoir accueillir les usagers du service de restauration

-Savoir utiliser le langage approprié selon les interlocuteurs

-Connaître les produits, matériels et techniques de nettoyage

-Connaître le type de surfaces ou d'objets à traiter

-Connaître les règles pratiques d'hygiène et de sécurité

-Maîtriser le maniement des matériels de nettoyage (manuels et automatiques)

-Connaître les techniques de manutention

-Etre discret

-Savoir renseigner

-Savoir où trouver l'information

Compétences transversales:

-Savoir s'intégrer et travailler en équipe

-Savoir changer ses habitudes en fonction des priorités

-Savoir communiquer en respectant les relations hiérarchiques

MODE DE CANDIDATURE:

Lettre de motivation manuscrite et curriculum vitae à adresser à: Monsieur le Président du Conseil Régional Grand Est, Maison de la Région de Sélestat, 1, Avenue de la Liberté, 67600 SELESTAT

Poste à pourvoir de suite pour une durée de 2 mois.