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Apprenti (e) Pâtissier/pâtissière (H/F)

SAS GLHM INVEST
LA VAUPALIERE · 999 km · vor 9 Tagen
VollzeitVor Ort
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Gefragte Skills

Caractéristiques des farines levure, additifsDoser des ingrédients culinairesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
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Stellenbeschreibung

Vous préparez en alternance un CAP de pâtissier.

Au sein de notre établissement, vous préparez et réalisez des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Vous décorez les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux

Vous apprenez à sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques

Vous utilisez les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)

Établissement non desservi par les transports en commun: un moyen de locomotion personnel est impératif.

Vous bénéficierez de deux jours de repos semaine

Quelle: candidat.francetravail.fr. Für die Inhalte der Inserate übernehmen wir keine Haftung.

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