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Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie-restauration (H/F)

CREP'EAT
MONTESSON · 999 km · vor 3 Tagen
VollzeitVor Ort
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Gefragte Skills

Développer et fidéliser la relation clientAnticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimairesDéfinir des besoins en approvisionnementFavoriser un environnement de travail positif et motivantGérer l'entretien des équipements et installationsRéaliser les ouvertures et fermetures du siteRésoudre les problèmes opérationnels courantsSurveiller les niveaux de stock et passer des commandes en conséquence
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Stellenbeschreibung

Notre grande famille Crep'eat est une enseigne de restauration rapide proposant des crêpes et des galettes préparées de façon traditionnelle, à la minute, devant le client.

Notre enseigne nationale compte plus de 50 restaurants présents sur tout le territoire français.

Nous proposons un cadre de travail soigné, épuré et convivial ainsi qu'une cuisine respectant les traditions bretonnes avec des produits de qualité uniquement. Nos menus complets et équilibrés ont su plaire.

Notre devise: Préparation rapide devant le client, hygiène et accueil irréprochable, praticité, qualité!

En tant qu'assistant du responsable du point de vente, vos missions seront les suivantes:

Caisse: Accueil client, prise de commande et encaissement,

Salle: Service au client, gardé un espace propre,

Production: Préparation de l'ensemble de nos produits devant le client en respectant les procédures d'assemblage et d'hygiène

Par ailleurs, vous serez en charge d'épauler le responsable dans la réalisation de plusieurs taches administratives:

La passation des commandes

Participer à la formation des nouveaux équipiers

La gestion administrative des caisses

Gestion des stocks

Dynamiser et orchestrer les services lors de l'absence du responsable

Qualités requises:

Faire preuve des qualités d'un Equipier Polyvalent modèle,

Avoir des capacités de management et de leadership,

Faire preuve d'autonomie et d'initiative: vous êtes le responsable opérationnel du restaurant,

Faire preuve de rigueur dans le respect des procédures et l'organisation du travail de votre équipe,

Faire preuve d'un fort sens commercial,

Être une personne de confiance.

Rejoindre notre équipe c'est aussi des évolutions en fonction de votre profil et de vos envies, des horaires de journées sans coupure et un cadre de travail agréable.

Vous êtes motivé(e), dynamique vous aimez prendre soin des clients et vous avez un bon relationnel? Vous êtes fiable et rigoureux(se)? Alors n'attendez plus et envoyez nous votre candidature!

Poste à pourvoir au centre commercial carrefour Montesson.

Type d'emploi: Temps plein, CDI

Avantages:

Horaires flexibles

Pourboire

Fermé le dimanche

Prime Trimestrielle

Pas de coupure

Travail de journée

Type d'emploi: Temps plein, CDI

Lieu du poste: En présentiel

Quelle: candidat.francetravail.fr. Für die Inhalte der Inserate übernehmen wir keine Haftung.

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