Employé / Employée de restauration collective (H/F)

SODEXO SANTE MEDICO SOCIAL

POITIERS · 999 km · vor 2 Tagen

VollzeitVor OrtHoraire de 12.31 €

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Gefragte Skills

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localPréparer, assembler des plats simplesAutonomie

Stellenbeschreibung

Descriptif du poste:

Nous recherchons un(e) Agent de Restauration en Milieu Hospitalier pour rejoindre notre équipe dédiée à la préparation des repas pour les patients. Vous aurez pour missions principales:

Missions principales:

Élaboration des plateaux repas: Préparer les plateaux repas destinés aux patients selon les besoins alimentaires spécifiques et les préconisations médicales, et les disposer en chariots pour la distribution.

Préparations culinaires froides: Assurer la préparation et la présentation des entrées et desserts.
Nettoyage: Participer au nettoyage des équipements et zones de travail pour maintenir l'hygiène.
Traçabilité et normes d'hygiène: Veiller à la traçabilité des produits alimentaires et au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Plonge: Participer aux tâches de plonge pour assurer la propreté des ustensiles et des équipements de cuisine.

Quelle: candidat.francetravail.fr. Für die Inhalte der Inserate übernehmen wir keine Haftung.

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