Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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BORAN SUR OISE · 999 km · vor 7 Tagen

VollzeitVor OrtHoraire de 12.31 €

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Gefragte Skills

Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceEplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissons

*RECRUTEMENT URGENT*

En temps que cuisinier(e) de collectivité.

Vous préparerez, cuisinez et dressez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments,

Vous Réalisez des entrées froides et chaudes, des plats chauds, des desserts

Vous assurer le suivi des stocks en temps réel

Vous entretenez des équipements de cuisine professionnelle

Vous maitrisez des techniques de préparation culinaire en collectivité

Vous maitrisez et Respecter les normes HACCP

Vous respectez les règles et procédures de l'établissement

Quelle: candidat.francetravail.fr. Für die Inhalte der Inserate übernehmen wir keine Haftung.

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