Cuisinier de Collectivité (h/f) (H/F)

À propos de la mission

En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé dans la préparation culinaire en assurant une production de qualité pour environ 700 couverts.

• Maîtriser les techniques culinaires et veiller à l'application des normes d'hygiène sont essentielles.
• Collaborer avec l'équipe pour garantir la sécurité alimentaire et une présentation impeccable des plats.
• Assurer la mise en place et production des mets.
• Superviser la préparation et la cuisson en respectant les recettes.
• Veiller à l'application des règles d'hygiène alimentaire.
• Coordonner et encadrer l'équipe de cuisine.
• Garantir la qualité et la présentation des plats.
• Utiliser efficacement les équipements de cuisine.

Rythme de travail:

• Travail en journée

Rémunération & Avantages

Rémunération: 12,45 EUR par heure

Avantages:

• 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,06EUR
• Demandes d'acompte en 24h
• Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an
• Tous vos services dans une application
• Accès rapide à tous vos documents sur notre application
• Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined

Profil recherché

• Expériences en restauration Collective d'au moins 1 an
• CAP CUISINE
• Connaissances HACCP
• Chaussures de sécurité Obligatoire
• Expérience: Entre 24 mois et 5 ans

Certificats requis

• Aucun certificat requis