Boulanger / Boulangère (H/F)

Nous recherchons un ou une boulanger(e) pour notre magasin de Tarnos.

Vos missions:

-Cuisiner, et préparer/transformer des produits destinés à la vente, à partir de matières premières en veillant à la qualité et au respect de la tradition.

-Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.

-Effectuer des contrôles des produits et du matériel

-Gérer les plannings de fabrication et de vente

-Effectuer l'étiquetage des produits

-Préparer les commandes des clients

39 heures hebdomadaire sur 6 jours

• salaire 2 238.07 € brut mensuel de présence.
• tickets restaurant à partir de 3 mois d'ancienneté
• 10% sur les achats en magasin + carburant à partir de 3 mois d'ancienneté
• 13ème mois à partir 1 an d'ancienneté au 1er décembre