Commis / Commise de Bar (H/F) Hiver 26/27

Rejoignez l'aventure Novotel Megève Mont-Blanc!

• À propos de nous

Vous cherchez bien plus qu'un simple job? Vous cherchez une expérience humaine?

Rejoindre Accor, c'est intégrer une communauté de 250 000 passionnés qui partagent des valeurs fortes: la passion du client, l'esprit de conquête et le respect de la diversité.

Au sein de notre établissement Novotel Megève Mont-Blanc, nous offrons un cadre de travail chaleureux et dynamique, idéal pour les voyageurs d'affaires comme pour les familles. Ici, nous cultivons la curiosité et l'excellence pour offrir des moments inoubliables à nos hôtes.

** Votre Mission

En tant que Commis de Bar, vous êtes le moteur de l'expérience client au comptoir. Sous la responsabilité du Responsable de Bar, vous assurez la fluidité et la qualité du service.

Vos défis au quotidien:

Maîtrise du service:

• Préparer le poste de travail (verrerie, garnitures, stocks), réaliser les boissons simples (cafés, softs, bières, vins) et assister le barman dans la création de cocktails.
• Expérience Client "Heartist": Accueillir nos clients avec sourire et professionnalisme, les conseiller sur la carte et garantir un service rapide et soigné.
• Dynamisme Commercial: Participer activement à la vente additionnelle pour valoriser nos produits et services.
• Gestion & Hygiène: Veiller à la propreté irréprochable du bar (normes HACCP), gérer le réapprovisionnement et limiter le gaspillage.

** Le profil que nous recherchons

Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et vous aimez le travail en équipe? Ce poste est fait pour vous!

Vos atouts: Un excellent relationnel, une présentation soignée et une réelle capacité à garder le sourire, même pendant les moments de forte affluence.

Vos compétences techniques: Une première expérience en restauration ou en bar est un vrai plus. Vous maîtrisez les bases du service et avez des notions en hygiène alimentaire (HACCP).

Langues: Un niveau d'anglais professionnel est demandé pour échanger avec notre clientèle internationale.

**Pourquoi nous rejoindre?

Travailler dans un cadre prestigieux au cœur du Mont-Blanc.

Intégrer un groupe leader mondial (Accor) offrant des perspectives d'évolution.

Participer à un projet d'établissement engagé (programme Clef Verte).

Poste à pourvoir du 1er décembre 2026 à mi mars 2027

Prêt(e) à relever le défi? Postulez dès maintenant!