Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Votre restaurant OLD WILD WEST recrute un(e) COMMIS DE SALLE(SE) à 10/15/20H par semaine

Au sein du restaurant Old Wild West, l'Equipier polyvalent assure de façon permanente ou occasionnelle ces missions en fonction des besoins du restaurant.

Dans le respect de nos standards d'accueil et production Old Wild West, il doit garantir la qualité de l'expérience client et sa

fidélisation.

Rattaché hiérarchiquement au Directeur et au Adjoint Manager du restaurant, le serveur est chargé de veiller au respect des 4 grands aspects listés ci-dessous.

I. Mise en place

Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel, de la salle et des zones annexes

Participer au dressage des tables

Maintenir l'espace de restauration rangé

II. Accueil

Garantir l'accueil et l'accompagnement du client

Proposer des suggestions, des offres, des nouveautés

III. Prise de commande et service

Conseiller les clients dans leur choix

Assurer le service à table en fonction des standards Old Wild West

Proposer des produits complémentaires

Débarrassage et redressage des tables

IV. Relation avec la clientèle

Assurer la satisfaction des clients

Recommander des plats, répondre aux questions et donner des informations supplémentaires aux clients

Faire la prise de congé du client à son départ