SECOND DE CUISINE (H/F)

LE MIKADALI

MONTBERON · 999 km · vor 4 Tagen

VollzeitVor OrtMensuel de 2150.0 €

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Gefragte Skills

Dresser des plats pour le serviceAdapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)Assurer la propreté de la zone de travailConditionner des produitsCuire des viandes, poissons ou légumesCuisiner des sauces pour accompagner les produitsEntretenir des équipements de cuisine professionnelleLutter contre le gaspillage alimentaire

Stellenbeschreibung

assister le chef de cuisine

préparer et réaliser les plats, principalement sur le poste chaud

mise en place

assurer l'envoi des plats pendant le servie

connaitre les cuissons viande et poisson

réception des livraisons

maintenir le poste de travail propre et organisé

remplacer le chef pendant son absence

Possibilité d'évoluer sur un 39h si besoin

Quelle: candidat.francetravail.fr. Für die Inhalte der Inserate übernehmen wir keine Haftung.

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