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Boucher / Bouchère

CARREFOUR
FLINS-SUR-SEINE · 999 km · vor 4 Tagen
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Gefragte Skills

Techniques de désossageTechniques de parage des viandesDécouper, désosser, parer de la viande
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Stellenbeschreibung

Missions:

  • Cuisiner et préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène.
  • Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
  • Effectuer des contrôles des produits et du matériel.
  • Gérer les plannings de fabrication et de vente.
  • Effectuer l'étiquetage des produits.
  • Préparer les commandes des clients.
  • Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits.

Compétences requises:

  • Connaissance des produits et de la chaîne du froid,
  • bonne maîtrise culinaire et goût,
  • capacité à travailler en équipe,
  • sens du service client.

Amplitude horaire: 6h - 21h30, merci de vérifier votre mobilité sur ce créneau.

Quelle: candidat.francetravail.fr. Für die Inhalte der Inserate übernehmen wir keine Haftung.

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