Chef de rang (H/F)
Gefragte Skills
Stellenbeschreibung
Poste à pourvoir dès que possible
Vos Missions principales "Contribuer à la satisfaction de la clientèle"
° Gestion de son rang - la fluidité du service
° Il conseille sur le choix des plats et les suggestions du jour et doit savoir en parler en détail.
° orchestre minutieusement le travail des commis, afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service.
° Il a l'œil partout, il connaît parfaitement le mécanisme du service en salle, il sait détecter immédiatement le détail à corriger, et lors des repas, il passe de table en table pour s'assurer que chaque client est satisfait.
° Il peut intervenir ponctuellement dans le déroulement du service pour remplacer un collègue sommelier
° Connaissance en sommellerie serait un plus
Profil recherché:
- rigueur et excellence, bonne présentation
- expérience en restaurant gastronomique exigée de 2 ans minimum
- Les qualités humaines sont importantes pour notre maison. Quelqu'un de motivé, souriant et investi au travail sera le bienvenu, même sans expérience significative chez un étoilé Michelin.
*** Jours de repos: dimanche et lundi ***
Congés en août, 1 semaine au printemps, 24/12 au soir et 25/12, ainsi que 01/01 fermé
Travail en coupures
Quelle: candidat.francetravail.fr. Für die Inhalte der Inserate übernehmen wir keine Haftung.
Bewerbungstext erstellen
Wir erstellen aus deinem Profil und dieser Stelle einen Entwurf. Du prüfst und passt ihn an.
Nur mit Konto verfügbar.
Jetzt anmelden