Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

LYCEE ARNAUT DANIEL

RIBERAC · 999 km · vor 1 Tagen

VollzeitVor Ort

Matching nur mit Login und CV verfügbar

Lade deinen CV hoch und sieh sofort, wie gut jeder Job zu dir passt.

Anmelden

Gefragte Skills

Préparer des plats culinairesRéaliser des techniques de préparation culinaire en collectivitéAssurer le suivi des stocks en temps réelDéfinir des besoins en approvisionnementEntretenir des équipements de cuisine professionnelleRespecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Expliquer et faire respecter les règles et procéduresDresser des plats pour le service

Stellenbeschreibung

Missions

Sous l'autorité du responsable de restauration, vous assurez la préparation et la production des repas dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des orientations de la Région Nouvelle-Aquitaine.

Activités principales

Préparer et réaliser les productions culinaires
Participer à l'élaboration des menus
Participer à la réception et au stockage des denrées
Appliquer les règles d'hygiène alimentaire (HACCP)
Assurer la distribution des repas
Nettoyer et entretenir les locaux, matériels et équipements
Contribuer au bon fonctionnement du service de restauration

Conditions d'exercice:

Horaires habituels: 6h00 - 14h30

Possibilité de travail un jour par semaine en horaire du soir: 11h30 - 20h00

Travail en équipe

Quelle: candidat.francetravail.fr. Für die Inhalte der Inserate übernehmen wir keine Haftung.

Bewerbungstext erstellen

Wir erstellen aus deinem Profil und dieser Stelle einen Entwurf. Du prüfst und passt ihn an.

Nur mit Konto verfügbar.

Jetzt anmelden

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Gefragte Skills

Stellenbeschreibung

Bewerbungstext erstellen

Ähnliche Stellen