Cuisinier (H/F)

CUISINIER(E) H/F - CDI 35H

EHPAD Les Jardins des Cigalounes - Volx (04) - GROUPE SODEXO

Prise de poste: Lundi 14 septembre

Dans le cadre de notre activité au sein de l'EHPAD Les Jardins des Cigaloun à Volx, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en CDI à temps plein (35h).

Rejoindre Sodexo, c'est intégrer un groupe reconnu pour son expertise dans la restauration médico-sociale et contribuer chaque jour au bien-être des résidents à travers une cuisine de qualité.

Vos missions:

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la production culinaire quotidienne destinée aux résidents de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des régimes spécifiques.

À ce titre, vous serez amené(e) à:

Préparer et cuisiner les repas selon les fiches techniques;

Réaliser les préparations chaudes et froides;

Assurer la mise en place et le dressage des prestations;

Respecter les procédures HACCP et les règles de sécurité alimentaire;

Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux;

Contribuer à la satisfaction des résidents en garantissant une prestation de qualité.

Profil recherché

CAP/BEP Cuisine ou équivalent;

Expérience en restauration collective ou en établissement médico-social appréciée;

Bonne connaissance des normes HACCP;

Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe;

Dynamisme, rigueur et goût du travail bien fait.

Ce que nous vous proposons

CDI 35 heures;

Rémunération: 2 100 € brut par mois;

Horaires favorisant l'équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle;

Travail selon planning défini; 1 week end sur 2

Mutuelle d'entreprise;

Possibilités d'évolution au sein du Groupe Sodexo/Sogeres

AMplitude horaire

Vous souhaitez mettre votre passion de la cuisine au service des personnes âgées et rejoindre une entreprise engagée? Rejoignez-nous!