Responsable de salle - Restauration (h/f) (H/F)

Pour notre client, un établissement à fort potentiel et reconnu pour la qualité du service et son ambiance conviviale, nous recherchons son futur Responsable de salle pour un poste à pourvoir dès que possible en CDI.

À propos de la mission

Véritable chef d'orchestre de l'exploitation, vous garantissez la qualité de l'accueil, la satisfaction des clients, la performance économique et la bonne coordination des équipes.

Vos missions:

• Manager, fédérer et faire grandir les équipes.
• Être présent sur les services afin d'accompagner les équipes et garantir la satisfaction des clients.
• Organiser l'exploitation quotidienne: plannings, procédures et coordination des services.
• Piloter les achats, les fournisseurs et les stocks.
• Coordonner les groupes et les événements avec le Responsable Commercial & Événementiel.
• Être force de proposition pour améliorer en permanence l'organisation et la qualité de service.

Recrutement en toute confidentialité.

Infos: *** (voir postuler) - *** (voir postuler)

Rythme de travail:

• Travail en horaires décalés

Rémunération & Avantages

Rémunération: 40 000 EUR - 45 000 EUR par an

Avantages:

• Tous vos services dans une application
• Accès rapide à tous vos documents sur notre applicationundefined

Profil recherché

• Expérience: Entre 24 mois et 5 ans

Certificats requis

• Aucun certificat requis