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Aide de cuisine (H/F)
COIN FRAIS
MATOURY · 999 km · vor 0 Tagen
VollzeitVor OrtMensuel de 1868.0 € à 1915.0 Euros
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Gefragte Skills
CAP cuisineChaîne du froidGestes et postures de manutentionModalités de conservation des produits alimentairesAssurer la propreté de la zone de travailRespecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCuire des viandes, poissons ou légumesCuisiner des sauces pour accompagner les produits
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Stellenbeschreibung
Dans le respect des politiques internes du magasin, l'AIDE DE CUISINE a pour missions de:
- Assister le Cuisinier dans la confection et la présentation des plats.
- Assister le Cuisinier dans la gestion courante du service traiteur.
- Réaliser les marinades des viandes et poissons.
- Réceptionner et stocker les denrées du service traiteur.
- Veiller à l'alimentation du buffet "froid" et des desserts, surveiller les DLC.
- Procéder à l'emballage et l'étiquetage des produits traiteur avant mise en rayon.
- Réaliser la plonge.
- Assurer l'entretien de la cuisine, de l'espace traiteur et des matériels utilisés.
Quelle: candidat.francetravail.fr. Für die Inhalte der Inserate übernehmen wir keine Haftung.
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