Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse (H/F)

Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse H/F

Type de contrat: CDI

Lieu: Ris-Orangis (91)

Prise de poste: Janvier 2027

Expérience: 4 ans minimum

Horaires: principalement de nuit

Rémunération: environ 2 200 € brut par mois, selon profil et expérience

Description du poste

Notre boulangerie-pâtisserie située à Ris-Orangis recherche un(e) Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse H/F expérimenté(e), sérieux(se), autonome et motivé(e).

Vous participerez à la préparation de pâtisseries françaises ainsi qu'à la réalisation de produits de snacking, de restauration rapide et de spécialités tunisiennes et orientales.

Missions principales

Préparer et réaliser différentes pâtisseries françaises.

Préparer les produits de snacking et de restauration rapide.

Réaliser des spécialités tunisiennes et orientales, notamment:

Mlawi

Chapati

Mtabga

Pain mella

Sandwich lablabi

Autres spécialités de la maison

Assurer la qualité et la régularité des préparations.

Respecter les recettes et les méthodes de fabrication.

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Maintenir un poste de travail propre et organisé.

Profil recherché

Nous recherchons une personne femme ou homme, ayant au minimum 4 ans d'expérience dans le domaine de la pâtisserie, du traiteur, du snacking ou de la restauration.

La personne recherchée doit:

Maîtriser les tâches demandées.

Être autonome et organisée.

Être sérieuse et ponctuelle.

Avoir le sens du travail bien fait.

Être capable de travailler principalement de nuit.

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Conditions de travail

CDI

Prise de poste: janvier 2027

Lieu: Ris-Orangis (91)

Horaires principalement de nuit

Salaire: environ 2 200 € brut/mois selon profil et expérience

Candidature: si vous êtes intéressé(e) par ce poste et que vous correspondez au profil recherché, nous vous invitons à nous contacter pour échanger sur le poste.

Bien cordialement,