Boulanger patissier (H/F)

SARL OISEL J ET A

PLURIEN · 999 km · vor 2 Tagen

VollzeitVor Ort

Matching nur mit Login und CV verfügbar

Lade deinen CV hoch und sieh sofort, wie gut jeder Job zu dir passt.

Gefragte Skills

Caractéristiques des farines levure, additifsBouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCuire des pièces de viennoiserie

Vos missions principales:

Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication

Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses...

Confectionner des viennoiseries, pâtisseries

Défourner des pains et viennoiseries

Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes

Vérifier les stocks de matières premières

Prise de poste immédiate!

Quelle: candidat.francetravail.fr. Für die Inhalte der Inserate übernehmen wir keine Haftung.

Wir erstellen aus deinem Profil und dieser Stelle einen Entwurf. Du prüfst und passt ihn an.

Nur mit Konto verfügbar.