Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

TOUZALIN BOULANGERIE

LA ROCHELLE · 999 km · vor 0 Tagen

VollzeitVor OrtMensuel de 2800.00 € - selon expérience

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Gefragte Skills

Caractéristiques des farines levure, additifsDoser des ingrédients culinairesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Dans le cadre de l'activité de nos 2 boutiques nous recherchons un Chef Pâtissier(ère) expérimenté(e)

Il/Elle planifie et coordonne les fabrications de pâtisserie et viennoiserie
Il/Elle réalise les opérations de fabrication de gâteaux individuels, de crèmes, tarterie, entremets, gâteaux de voyage, biscuiterie et des viennoiseries maison
Il/Elle crée de nouveaux produits au fil des saisons
Il/Elle manage une équipe d'ouvriers et apprentis BTM

Vous travaillerez dans des locaux neufs et spacieux avec du matériel et des produits de qualité.

Le poste est à pourvoir dès maintenant

CDI de 39h

Repos 2 jours dont le dimanche (fermeture)

Salaire entre 2800€ et 3000€ brut

Merci d'adresser vos candidatures à cloeboulangerie@gmail.com

Quelle: candidat.francetravail.fr. Für die Inhalte der Inserate übernehmen wir keine Haftung.

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