Cuisinier (F/H)

Vermittler

RANDSTAD

Saint-Martin-d'Hères · 999 km · vor 0 Tagen

VollzeitVor OrtHoraire de 13.5 €

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Stellenbeschreibung

Rattaché(e) à la Responsable des Activités et des Services, vous assurez l'encadrement de l'activité restauration et l'accompagnement des personnes

Missions principales:

Encadrer une équipe de 3 à 4 personnes en situation de handicap et les accompagner au quotidien dans la réalisation des repas servis sur place (restaurant de 25 à 50 couverts) et de la vente à emporter
Réaliser les fiches recettes adaptées aux personnes accompagnées pour faciliter l'apprentissage et l'autonomie
Veiller à l'application et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Gérer le calcul des coûts de revient
Effectuer les commandes de produits et le suivi de la facturation

Temps de travail: 35 heures par semaine, du lundi au vendredi

Horaires:7h30 à 15h30

Avantages: Repas fourni sur place

Lieu de travail: Gières (38400)

Quelle: candidat.francetravail.fr. Für die Inhalte der Inserate übernehmen wir keine Haftung.

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