Anzeige
Zurück
H

Chef Cuisinier (H/F)

HOTEL SAINT ENOGAT
DINARD · 999 km · vor 0 Tagen
VollzeitVor OrtMensuel de 2500.0 € à 3000.0 Euros
Matching nur mit Login und CV verfügbar
Lade deinen CV hoch und sieh sofort, wie gut jeder Job zu dir passt.
Anmelden

Gefragte Skills

Cuire des viandes, poissons ou légumesCuisiner des sauces pour accompagner les produitsDresser des plats pour le serviceGérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockOrganiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Anzeige

Stellenbeschreibung

L'Hotel St Enogat, situé à Dinard dans le quartier animé de St Enogat vient d'ouvrir ses portes et propose une restauration conviviale pour toute la journée:

  • Petits déjeuners
  • Brunchs
  • Plats du jour, planches, rillettes, salades composées

L'équipe recherche un(e) chef(fe) cuisinier(e) en CDI.

Vos missions:

  • Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
  • Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks
  • Encadrer l'équipe de cuisine
  • S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité sanitaire des aliments
  • Concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle

Vous travaillerez en collaboration avec un(e) 2ème chef(fe) cuisinier(e)

Quelle: candidat.francetravail.fr. Für die Inhalte der Inserate übernehmen wir keine Haftung.

Bewerbungstext erstellen

Wir erstellen aus deinem Profil und dieser Stelle einen Entwurf. Du prüfst und passt ihn an.

Nur mit Konto verfügbar.

Jetzt anmelden
Anzeige