Cuisinier (H/F)

thedra montpellier recherche pour le compte de son client, un restaurant traditionnel à Mauguio, un-e Cuisinier H/F. Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un contrat d'intérim.

En tant que Cuisinier, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la réalisation des plats qui font la renommée de ce restaurant. Vous contribuerez à offrir une expérience culinaire de qualité aux client-e-s.

Vos missions:

• Préparer les ingrédients selon les recettes et les standards du restaurant.
• Cuisiner les plats en respectant les temps de cuisson et les normes d'hygiène.
• Veiller à la présentation soignée des assiettes.
• Participer à la gestion des stocks et au contrôle de la qualité des produits.
• Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et efficace.

Le/la candidat-e doit posséder les compétences suivantes:

• Maîtrise des techniques culinaires classiques.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.
• Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches.