Sports / Events - Chef / Cheffe de partie (H/F)

Sodexo Live! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

Inauguré le 5 octobre 2017, le centre d'entraînement et de formation de l'OGC Nice est situé dans la plaine du Var. Toutes les composantes du club sont regroupées dans ce nouvel outil ultramoderne: l'équipe professionnelle, les jeunes du centre de formation, ainsi que l'ensemble du personnel administratif.

D'une longueur de 110m, celui-ci abrite sur 4 étages des espaces sportifs (vestiaires, salles de musculation et de récupération, etc.), des bureaux, une salle de presse, des hébergements pour les professionnels et la formation ainsi que des lieux de réception et de restauration.

Dans ce cadre, nous recrutons un Chef de partie H/F pour le restaurant des joueurs professionnels de l'Olympique Gymnaste Club de Nice.

Quelles seront vos principales missions?

Réaliser la production pour le petit déjeuner (type omelette minute)

Réaliser la production chaude du jour pour 120 personnes (viande, poisson, féculent, légume)

Assure le service du midi

Appliquer et maitriser l'ensemble de nos processus HACCP au quotidien

Quelle est notre proposition?

Contrat: CDI, prise de poste le 14/09/2026

Rémunération: 2300€ bruts mensuel, primes selon l'activité

Amplitude horaire: 39h/semaine, 06h30 - 15h00 du lundi au vendredi

Facilité d'accès au site en transport en commun: 10min à pied de l'arrêt de Tram CADAM.

Pourquoi nous rejoindre?

Sodexo Live! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.

Restauration sur place

Environnement de travail dynamique

Opportunité de carrière stimulante

Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée

Vous êtes diplômé(e) d'un CAP ou BEP en cuisine

Vous possédez une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire

Vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine

Vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge

Vous êtes une personne fiable, respectueuse, autonome avec une bonne capacité de travail

N'hésitez plus, Rejoignez-nous!!!

**Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap**