Chef de partie F/H - La Taverne Vitré

Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche:

• CHEF DE PARTIE H/F

Notre Taverne recherche un(e) Chef(fe) de Partie pour rejoindre sa brigade!

VOTRE PROFIL

Nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e), organisé(e) et rigoureux(se), capable de travailler efficacement pendant les services.

Vous avez:

Une expérience en cuisine sur un poste similaire

Une bonne maîtrise de votre poste

Le sens de l'organisation et des priorités

De la rapidité et de la précision

Un véritable esprit d'équipe

L'envie de progresser et de vous investir dans un établissement dynamique

Vous aimez la cuisine, le travail bien fait et les services qui bougent? Rejoignez notre équipe!

NOUS PROPOSONS

CDI - 35H

Rémunération 1800€ NET

Repas / pourboires / mutuelle...

Une équipe dynamique et une bonne ambiance de travail

Un établissement en développement

Des possibilités d'évolutionVos missions:

• Assurer la propreté de votre environnement de travail (avant, pendant et après le service)
• Assurer vos mises en place selon les directives de production du chef
• Respecter les fiches techniques des recettes
• Gestion de votre poste pendant la période de service
• Participer aux tâches de nettoyage de la cuisine

Vos qualités:

• Vous êtes organisé et efficace
• Vous êtes passionné par la cuisine
• Vous avez l'esprit de service
• Vous savez transmettre votre savoir-faire
• Vous connaissez les règles d'hygiène
• Vous avez la capacité de travailler en équipe
• Vous êtes rigoureux et méthodique