Chef de réception (H/F) - CDI

Rejoindre le Groupe La Mère Poulard, c'est intégrer une équipe de 200 collaborateurs passionnés dont la mission est de faire vivre à nos clients, venus du monde entier, un moment d'exception à travers le personnage emblématique de notre Groupe, La Mère Poulard, et sur un des sites le plus visité de France, Le Mont Saint-Michel. Grâce à nos 25 établissements et notre positionnement sur 5 activités, hôtels, restaurants, boutiques, musées et points de vente à emporter, notre Groupe est le premier acteur du tourisme au Mont-Saint-Michel et contribue au rayonnement du patrimoine historique sur l'ensemble du territoire. Nos collaborateurs sont uniques et singuliers. C'est pourquoi, nous avons à coeur de créer un environnement de travail stimulant où chacun est encouragé à partager ses idées et à contribuer aux projets du Groupe. Rejoignez un Groupe animé par des valeurs fortes telles que l'hospitalité, la générosité, l'authenticité et travaillez dans un environnement challengeant en plein coeur de la nature!

Groupe La Mère Poulard - Vos missions

Dans le cadre de l'exploitation de nos six hôtels avec une réception centralisée, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Réception. À ce titre, vous garantissez la qualité de l'accueil, la fluidité des opérations et la performance du service.

Gestion du Front Office

Organiser et superviser l'activité de la réception

Garantir la continuité et la cohérence du service

Harmoniser les pratiques, procédures et standards d'accueil

Management des équipes

Encadrer et animer les équipes réception (environ 8 à 10 personnes)

Planifier et ajuster les plannings en fonction des besoins

Coordination interservices

Assurer le lien quotidien avec les équipes Réservations, Commerciales et Housekeeping

Fluidifier la communication entre les services et les établissements

Gestion opérationnelle

Gérer les situations sensibles et les réclamations clients majeures

Identifier les priorités en cas de forte activité ou de tension opérationnelle

Qualité de service & expérience client

Garantir un accueil irréprochable

Suivre la satisfaction client et participer aux plans d'actions d'amélioration

Performance et organisation

Suivre les indicateurs clés (qualité, flux, erreurs, productivité)

Optimiser les process pour améliorer l'efficacité du service

Définir, formaliser et faire appliquer les procédures réception

Et si c'était vous?

Expérience confirmée sur un poste similaire en hôtellerie

Excellente présentation et sens aigu du service client

Leadership, organisation et capacité à gérer les priorités

Maîtrise des outils informatiques hôteliers (PMS, bureautique)

Bon niveau d'anglais exigé, une seconde langue appréciée

Nos avantages

Possibilité de logement à 2 km du lieu de travail

2 jours de repos consécutifs par semaine

Pas de coupure dans la journée

Parking gratuit + navettes

Mutuelle & prévoyance avantageuses

Formations et réelles opportunités d'évolution

Repas du personnel inclus

Covoiturage & acompte sur salaire possible via nos applis

Réduction dans les boutiques souvenirs et dans nos restaurants