Charcutier / Charcutière (H/F)

Description du poste:

Nous recherchons pour l'un de nos clients, acteur reconnu dans le secteur de l'agroalimentaire un Charcutier / Opérateur de cuisson (H/F) en CDI

Poste en industrie agroalimentaire

Vos missions:

Au sein de l'atelier cuisson, vous êtes en charge de la transformation des produits dans le respect des procédures. À ce titre, vous Assurez la cuisson des produits en respectant les temps et températures définis

• Contrôlez les produits en cours de fabrication (cuisson, fumage, séchage)
• Suivez et respectez le planning de production
• Réalisez les opérations de traçabilité et le suivi de production
• Veillez au bon fonctionnement et à l'entretien du matériel
• Participez à la gestion des flux (refroidissement, stockage)
• Respectez les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité (HACCP)

Description du profil Vous avez une expérience en charcuterie ou en cuisson industrielle

• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et autonome
• Vous appréciez le travail en équipe et en environnement agroalimentaire

Conditions du poste Statut: Ouvrier

• Horaires: matin (05h00 - 12h20)
• Temps de travail: 35h00 hebdomadaires
• Rémunération: à partir de 1 950 € brut mensuel + prime de froid + prime d'habillage

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