Cuisinier (H/F)

interaction recherche pour le compte de son client spécialisé dans la restauration collective, un-e Cuisinier-ère H/F. Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un contrat d'intérim.

Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous participez activement à la préparation et au bon déroulement des services, jouant un rôle essentiel dans la qualité des repas proposés.

Vos missions:

• Préparer et réaliser la cuisson des différents plats.
• Préparer les entrées et les desserts.
• Assurer la mise en place avant le service.
• Participer au service et veiller à la qualité des préparations.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et de la salle.

Le/la candidat-e doit posséder les compétences suivantes:

• Formation en cuisine ou restauration (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent).
• Autonomie et organisation dans le travail.
• Dynamisme et réactivité.
• Rigueur et sens des responsabilités.
• Capacité à travailler efficacement en équipe.
• Connaissance HACCP