SECOND DE CUISINE H/F (DEP 77)

# Présentation générale

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Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.

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# Détails du poste

Missions principales

• Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas
• Participer à l'élaboration et au dressage des plats
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Réceptionner et contrôler les livraisons
• Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux
• Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine

Profil recherché

• Expérience en restauration collective appréciée
• Connaissance des règles HACCP
• Sens de l'organisation et travail en équipe
• Rapidité, rigueur et autonomie

Conditions de travail

• Horaires: 7h00 - 15h00
• Type de contrat: à définir (CDI / CDD / intérim)
• Lieu: à préciser