Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Description du poste:

Interaction recherche pour le compte de son client, un acteur de la restauration collective, un-e Cuisinier de restauration collective H/F. Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un contrat CDI.

Vous préparerez et cuisinerez des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité, contribuant ainsi à la satisfaction des convives. Ce rôle est essentiel pour garantir la qualité et la diversité des plats servis au quotidien.

Vos missions Préparer les ingrédients et cuisiner les plats selon les menus établis Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer le conditionnement et la présentation des repas Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises Collaborer avec l'équipe pour optimiser le service en cuisine.

Description du profil:

Le/la candidat-e doit posséder les compétences suivantes Maîtrise des techniques culinaires en restauration collective Connaissance approfondie des normes d'hygiène et sécurité alimentaire Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme de travail Rigueur et organisation dans la préparation des repas.

Conditions de travail Poste en coupure.

Travail en semaine ainsi que le samedi et le dimanche.

1 à 2 jours de repos dans la semaine, selon le planning.

Horaires à définir selon l'organisation de l'établissement.

Avantages du poste: CET, IFM

Salaire: Heure / 12.55EUR - 13.5EUR

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