Kallskänk/Diskare

Omgående tillsättning | Heltid | Vasastan, Stockholm

Om oss

Primitivo Italian Cuisine är en uppskattad italiensk restaurang på Kungstensgatan 55 i Vasastan, Stockholm, med högt betyg och en trogen gästkrets. Vi driver restaurangen med fokus på kvalitet, ett gott arbetsklimat och långsiktiga medarbetare. Nu söker vi en kallskänk/diskare som vill bli en del av vårt team.

Om tjänsten

Som kallskänk/diskare hos oss ansvarar du för att förbereda kalla rätter och tillbehör inför service samt för diskhantering i köket, så att köket alltid håller en hög standard av renlighet och effektivitet under pressade perioder.

Arbetsuppgifter:

Förbereda och iordningställa kalla rätter, förrätter och tillbehör

Ansvara för disk och köksrengöring löpande under service

Hålla ordning på mise en place och råvaror

Samarbeta tätt med kockar och övrig köks- och serveringspersonal

Följa våra rutiner för hygien och livsmedelssäkerhet

Anställningsform: Tillsvidareanställning, heltid Arbetstider: Schemalagd arbetstid, kvällar och helger förekommer Tillträde: Omgående Lön: Enligt kollektivavtal (HRF/Visita) Arbetsgivare: Antris AB (Primitivo Italian Cuisine) Arbetsplats: Kungstensgatan 55, Vasastan, Stockholm

Vi söker dig som

Har erfarenhet av liknande arbete i restaurangkök, gärna som kallskänk och/eller diskare

Är stresstålig och håller huvudet kallt även när det är högt tempo

Är medgörlig, flexibel och lätt att samarbeta med

Är noggrann med hygien och ordning

Kan arbeta kvällar och helger

Talar och förstår svenska eller engelska tillräckligt för att kommunicera i köket

Det är meriterande om du tidigare arbetat i italiensk restaurang eller har erfarenhet av liknande arbetstempo.

Ansökan

Vi tar emot ansökningar löpande och tillsätter tjänsten så snart vi hittar rätt person, så vänta inte med din ansökan.

Skicka din ansökan (CV + kort personligt brev) till: kontakt@primitivo.in

Sista ansökningsdag: 1 oktober 2026

Varmt välkommen med din ansökan!

Primitivo Italian Cuisine – Kungstensgatan 55, Vasastan, Stockholm