Chef cuisinier (H/F)

SOCIETE NOUVELLE DU GOLF

SANSAC DE MARMIESSE · 999 km · vor 63 Tagen

VollzeitVor OrtHoraire de 13.5 € sur 12 mois

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Gefragte Skills

BTS management en hôtellerie - restauration option B : management d'unité de production culinaireProduction culinaireRègles d'hygiène et de sécurité alimentaireConcevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des platsContrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisineContrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Définir des besoins en approvisionnementDresser des plats pour le service

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Quelle: candidat.francetravail.fr. Für die Inhalte der Inserate übernehmen wir keine Haftung.

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