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Boulanger(ère) - Blain (H/F)

MAISON PHILIBERT
BLAIN · 999 km · vor 2 Tagen
VollzeitVor Ort
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Gefragte Skills

Caractéristiques des farines levure, additifsChaîne du froidConditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie)Modes de cuisson des alimentsRéglage de machines industriellesGestion des stocks de matières premièresTechniques de boulage des pâtonsTechniques de panification/fermentation
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Stellenbeschreibung

Rejoignez la boulangerie-pâtisserie Maison Philibert à Blain en tant que boulanger(ère).

Poste à pourvoir en CDI dès que possible

Temps de travail: 35h/sem

Jours de travail: mardi au samedi (jrs repos dimanche/lundi) ou mercredi au dimanche (repos lundi/mardi)

Si vous êtes motivé(e) et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serons ravis d'étudier votre candidature.

Vos missions principales

En tant que boulanger(ère), vous:

-Préparez et fabriquez les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie

-Assurez le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits

-Respectez les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

-Gérez les stocks de matières premières et participez à l'entretien du matériel et du laboratoire

Votre profil

Débutant accepté, avec formation CAP Boulangerie

Pourquoi nous rejoindre?

-Rémunération des heures supplémentaires

-La baguette gratuite tous les jours

-Remise 30% sur les produits

Les étapes pour faire partie de l'équipe

-Entretien avec la gérante

Postulez sur le site France Travail

Quelle: candidat.francetravail.fr. Für die Inhalte der Inserate übernehmen wir keine Haftung.

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